－ 主 菜 －
朱古力即食麵
撈丁一直深得香港人喜愛，上至蘭__園的蔥油撈丁，下至__記的芝士撈丁，甚至超市出售的印__撈麵都是港人的浪漫。為了破舊立新，今次TOUCH破格試用朱古力來撈麻油丁，心諗既然火鍋都會煮公仔麵，朱古力火鍋落即食麵也不失為過吧。
材料 / 工具：
即食麵－1包
朱古力－220g
鮮奶油－100g
香蕉－少片
士多啤梨－少片
花生碎／脆片－少量
製作方法：
1. 先把即食麵煮熟
2. 將鮮奶油倒在鍋中微微加熱至周邊起泡
3. 將朱古力弄成小塊然後加入微熱的鮮奶油中
4. 攪拌至完全混合（不要煮太久，否則朱古力很易煲燶）
5. 再把之前煮好的即食麵加進朱古力混醬之中
6. 撈勻便可上碟
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