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《凍啲啲 食劣啲》「驚喜」食材配搭-朱古力即食麵

- 主 菜 -

朱古力即食麵

撈丁一直深得香港人喜愛,上至蘭__園的蔥油撈丁,下至__記的芝士撈丁,甚至超市出售的印__撈麵都是港人的浪漫。為了破舊立新,今次TOUCH破格試用朱古力來撈麻油丁,心諗既然火鍋都會煮公仔麵,朱古力火鍋落即食麵也不失為過吧。

 

 

 

材料 / 工具:


即食麵-1包

朱古力-220g

鮮奶油-100g

香蕉-少片

士多啤梨-少片

花生碎/脆片-少量

 

 

 

製作方法:

1. 先把即食麵煮熟

2. 將鮮奶油倒在鍋中微微加熱至周邊起泡

3. 將朱古力弄成小塊然後加入微熱的鮮奶油中

4. 攪拌至完全混合(不要煮太久,否則朱古力很易煲燶)

5. 再把之前煮好的即食麵加進朱古力混醬之中

6. 撈勻便可上碟

 

⇊去片⇊

 

 

 



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