他叫Dough-Boy，一個筆者聽過但不太熟識的名字，只知道他是一位做音樂的年青人，以及是朋友的朋友。訪問前特意上YouTube搜尋一下他的名字，在其Channel上看到數首MV，隨意選了一首來看，怎料一看喜歡上，音樂風格鮮有從香港歌手聽到，其聲線更怎，又看到他featuring其他indie音樂人，全部都「好 好 聽」，方發覺他是一位很有才的小伙子，心裡暗暗說了一句：「佢唔紅，我切……！」然後訪問當天，看到的Dough-Boy是一位很有禮貌、很真、很謙虛的人，於是放心和Dough-Boy暢談起來。
「Dough-Boy這個名字是來自一套黑人電影。」
Dough-Boy ，在加拿大長大，在新加坡讀書，2007年回流香港繼續學業，同時開始了他的音樂創作生涯。Dough-Boy之所以叫Dough-Boy，原來是因為一套黑人電影。「從前看過一套帶點Hip Hop的黑人電影，內裡的主角叫Dough-Boy，心想Dough-Boy不是那隻公仔嗎？很過瘛！」既然咁過癮，就索性拿了這個名字來用。
「一開始是夾Band的，我心儀Bass，不過當時我很矮，支Bass到我膊頭咁高，所以轉移彈結他。」
「多倫多是一個四處都有音樂的城市，有時駕長途車，音樂更是必需品。」從小已發現自己很愛音樂，直至去到新加坡，認識了New Metal，更一聽愛上。「一開始時我很喜歡New Metal、Korn，更嘗試夾Band，可是發覺跟同學夾Band的時間很少，這個他有課外活動，那個他又要補習，另一個他又被禁止出夜街，最後唯有放棄。後來發現Rap只需自己一個人，所以開始投入Rap的世界。」
「細個踢波，個同學同我爭波，寫首歌鬧下佢先！」
被問到寫歌的題材，Dough-Boy笑言起初是鬧同學，「細個踢波，個同學同我爭波，寫首歌鬧下佢先！不過都係自己收埋自己開心過癮而已。」後來認真地Rap起來，需要詞及音樂，但因版權關係不能用別人的音樂，所以Dough-Boy開始自己創作。他坦然最初花了所有利是錢去給別人作歌，可是一首歌已花了很多錢，於是立下心頭自己音樂自己做。回流香港，不懂中文，又沒有朋友，所以埋首家中對着電腦自學編曲，有天從社交平台Myspace遇到他的第一位伯樂Ghost Style。「剛回到香港，唔識睇中文，在Myspace見到24味的Rapper Ghost Style的名字，咦！英文喎，他Rap的亦是英文喎，yo下佢先！」認識了Ghost Style與其朋友後，Dough-Boy才真正學起編曲和監制來。發展至今，已經能夠幫自己和朋友包辦曲詞編監等幕後工作。
Dough-Boy feat. Silverstrike - You Think Im Playing (Official Music Video) 截圖
「我會唱K㗎！唱側田，王傑我都唱添呀！」
幫過不同歌手例如鄭秀文、側田、MC JIN等製作歌曲，後來更被邀請替電影《狂舞派》唱作Rap的部分，最後更拿到香港電影金像獎最佳原創電影歌曲，不過佢就好謙虛地說可以做得更好，被問到最喜歡那一個作品時，他直言說是一首由張震嶽、MC HotDog、頑童MJ116等人組成的組合「兄弟本色 G.U.T.S」的〈FLY OUT〉。其實對筆者來說，Rapper總是有一種態度，一定是喜歡外國音樂和歌手，有種遙不可及的距離，於是膽粗粗問Dough-Boy會否聽pop song，他卻立即點頭說：「會！我會聽側田」再問他會否唱K並唱他的歌，他說：「會，我會唱K，我會唱側田，王傑我都唱添呀！小時候在加拿大，爸爸就是會播Beyond和王傑。」哈哈，就如普通的我和你一樣，原來距離並沒那麼遠。
Dough-Boy feat. 側田 Justin Lo - 天空之城 (Official Music Video) 截圖
「我欣賞新形式的歌手，喜歡懂得玩media的人，例如現在你要發佈新歌，其實已經不用出碟，你可以放在網上平台，而那個playlist更可以改動；我亦欣賞沒有大型錄音室、大堆器材、大量樂器，反而只得一部手提電腦待在家中就能創作，而效果可以媲美大製作的人，這些新式製作的音質未必能與大製作相等，那你就要從另一方面入手，就如影相一樣，iPhone都有景深，那甚麼才算是靚相？那就要看看你張相背後的concept，或是你找到甚麼爆點。」Dough-Boy如是說。
Dough-Boy最新專輯《CHINGLISH》
「四月推出『四不像』玩具專輯」
Dough-Boy為自己做的音樂以Rap為主，風格偏向電子，再加入一些中國元素，例如二胡。今年4月便會推出他的新專輯。喜歡另類風格的他，是次的專輯《CHINGLISH》也大玩新意思，推出的是一隻玩具，一隻「四不像」怪獸，由Dough-Boy和一位香港玩具設計師合作設計，「四不像」的尾部是個USB，13首歌曲就放了在內。「小時候在加拿大被人叫Chinese，去到新加坡就被人叫作外國回來的，回到香港就被人叫ABC；又例如在IG中看到的你，其實與現實的你又有沒有分別呢？所以我做這隻專輯，就是想說說關於身份這回事。」是另人期待的。聽說他將會於本月舉行不同的音樂表演，如果你有興趣，不妨留意他的社交平台所公布的最新動態。
