從來相信連鎖效應，就正如會跟隨一整個音樂廠牌旗下各單位Artists來細心聆聽，又或欣賞某個服裝品牌，就連多條Diffusion lines都會一一入手甘之如飴；好像喜愛PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅，因連帶關係，很自然的，就喜歡上「元宇宙」母公司、源自北海道的甜點品牌BAKE Inc.！而繼PRESS BUTTER SAND專門店初登陸香港之後，BAKE WORKS品牌概念店亦正式於本地誕生，今回更引進品牌旗下另外兩大人氣皇牌：BAKE CHEESE TART及RAPL。

闊別兩年，載譽強勢回歸香港、來自東京的現烤芝士撻專賣店BAKE CHEESE TART，曾創下每一秒售出一個芝士撻的記錄，源自北海道濃濃新鮮芝士＋牛乳，採用獨家方法調配奶油乳酪，滿載嫩滑幕斯口感，再配以「二次烘烤」的酥脆撻皮，輕易成為下午茶首選。而BAKE CHEESE TART另一新品，首度登陸本港的芝士梳乎厘，以水浴的方法慢慢烘烤，製作成充滿空氣感的芝士蛋糕，賦予一入口即融化、綿綿的奇妙感。至於嗜甜人士，RAPL現烤吉士醬蘋果批就好大機會成為心目中頭號甜點之選！每一個蘋果批都是在店現場烘烤而成新鮮出爐，新鮮優質牛油製成144層的酥脆批皮內，注滿均勻切成2cm的立方體新鮮蘋果果肉以及吉士醬餡料，總有種滿載而歸的實在感甜蜜體驗！

BAKE WORKS概念店
銅鑼灣SOGO崇光百貨地庫B2樓32號舖