互相惺惺相惜，主軸理念同途，不如合作吧！
作為全港獨家直接進口日本咖啡生豆之精品咖啡店，野田珈琲Noda Coffee堅持「Bean to Cup」新鮮焙煎理念，以「精品咖啡・精品烘焙」為核心，透過小批量生產，確保每一杯咖啡風味與品質。
而京都人氣精品咖啡品牌「COFFEE BASE」，總店隱身於四条烏丸巷內，設有自家烘焙工作室，主理人「鬼追善久」專注於烘焙曲線研發，風味層次獨樹一幟。品牌於京都、大阪、東京設立分店，其中位於梨木神社內「NASHINOKI」分店，融合傳統神社建築美學，展現出職人咖啡與空間藝術完美結合。
今回野田珈琲Noda Coffee與COFFEE BASE展開聯袂企劃，由COFFEE BASE主理人「鬼追善久」親自監修，與野田珈琲Noda Coffee烘焙團隊共同研發出兩款聯名限定咖啡豆：「GBP096 埃塞俄比亞 耶加雪夫 G1 科契爾 7天厭氧日曬」及「GBP097 尼加拉瓜 檸檬莊園 特殊日曬」，分別來自埃塞俄比亞及尼加拉瓜，採用「厭氧日曬」與獨家「Funky Natural發酵法」處理，展現出手沖風味：啫喱糖・玉桂・豐富多汁感覺・茶感・熟梅甜感 / 蘋果木芝士・丁香・紅色水果・中等酸度，融合兩地團隊專業技藝，開創出全新烘焙風味。
野田珈琲Noda Coffee
灣仔軒尼詩道314-324號永倫立方地下B店
3709 8549
