台式火鍋,除了「吃到飽」的吸引到人外,服務也是他們份外自豪的一個環節。所以台灣連鎖火鍋品牌「築間幸福鍋物」首次登港,店員都是台灣來的。包你完全感受到台灣的人情味。
食物方面,剛於2023年「台北火鍋節」中,榮獲「台北十大人氣鍋物品牌」的殊榮,應該有他們與別不同的地方。首先大家要懂「築間點餐3部曲」:一人點選一個火鍋,首先可以挑選12款由性價比超高的湯底,再點選包含海陸空食材的套餐,當中包括:牛肉、海鮮、豬肉、家禽及羊肉火鍋套餐,最後可以在自助吧無限任食野菜、台灣蛋餃、米血、花枝滑等33道地道食材!
火鍋套餐更附送白飯、飲料及甜品。你亦可加購牛筋飯、雪蟹膏鮭魚卵飯及奶茶、鳳梨冰茶等單品。鎮店招牌石頭湯,湯底源自台灣石頭火鍋始祖「韓香村」,並和來自日本的廠商合作,加入洋蔥、蒜頭、魷魚乾、乾香菇炒製的昆布高湯。鮮菇奶香湯、不同辣度的麻辣湯,還有經典之作嘉義砂鍋魚湯,非常台式家庭口味。而在魚市場附近起家的築間最擅長的就是海鮮品質,海鮮總匯能同時享用到九種海鮮,內有三種魚片(鯛魚、鮭魚、鱸魚)、三種貝類(鮮蚵、蛤蜊、生蠔)、兩種蝦(白蝦、草蝦)和軟絲。尚有和牛、松板豬及羊肉,揀選起嚟都幾頭痛。
築間幸福鍋物 香港旺角店
九龍旺角砵蘭街240-244號旺角文華商場1樓C舖
3565 0737