非常巴黎的星期日早上，不能只有牛角包與咖啡作伴。朋友們輕唱起Édith Piaf的經典歌曲，隨意的起舞，感覺就很法式的日常浪漫。法式扒房La Vache!就以這個想法推出了「Le dimanche à Paris 週日早午餐」，讓你輕鬆自在就法式起來。伴隨著招牌USDA Prime頂級美國肉眼牛扒及香脆炸薯，更加入了配以鮮製牛油及果醬的法式牛角包、法式芝士拼盤、精緻法式甜品及任添飲品。任飲任食毫無壓力，真的就是周日應有的心情。
為了讓大家更快投入法式情懷，餐桌上擺放了多種傳統法式紙牌遊戲，同時更會安排樂手現場演奏手風琴；而跳舞環節，也會邀請客人參與法式街頭Valse（Waltz華爾茲）體驗。至於食物方面，牛扒當然肉汁豐腴濃郁，很夠水準。不過最驚喜的是新增設的芝士拼盤，本人一直不吃Blue cheese，但法國藍芝士（Fourme d’Ambert）卻令我一試難忘，經過28日的熟成，令芝士味道蘊含了當地的氣息，口感柔滑，值得大家放膽試食。
三款法式甜品，先有在法國街頭任何一間咖啡店都能找到的朱古力撻（Tarte au chocolat），口感濃郁卻甜而不膩；布雷斯特泡芙（Paris-Brest）為法式甜品的經典之一，靈感取自單車的車輪形狀，向傳奇單車賽Tour de France致意，以烘培至金黃的泡芙切半，中間擠上幼滑的榛子焦糖忌廉餡料；法式杏仁金磚蛋糕（Financier aux amandes）為家傳户曉的法式甜品，實而不華。
「Le dimanche à Paris 週日早午餐」的供應日期為11月17日、12月15日及2020年1月12日，由中午12時至下午3時供應。價格為HK$488一位，10歲以下小童為HK$288一位，另收10%之服務費。請即電郵至 tst@lavache.com.hk 或致電2666 6818訂座。
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