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撐本土菜!糖廠街市集限定農夫檔 星級廚師輪流獻技

香港人食香港菜,呢兩個月嘅weekdays嚟到太古坊「糖廠街市集限定農夫檔」,就可以搵到香港農夫辛苦耕種嘅蔬果,包括南瓜、蕃薯、楊桃等等當造有機蔬果。此外,當場仲有賣Be nice to life同Eco-Greenergy嘅環保餐具,大大力支持環保。

支持環保嘅,仲有以下3位大廚——黃凱欣(Doris)、梁雅琳(Hilda)及蔡家富(Gabriel),8月中開始一連3個星期二喺農夫檔坐陣整lunchbox,簡單得來又新鮮,全數收益撥捐俾惜食堂,咁大家撐本土食好西之餘,又可幫到有需要人士啦!

餐單如下:

Chef Doris 黃凱欣(8月15日)
1) 紅火龍果檸檬特飲
2) 韓式素什錦串燒
3) 泰式紅咖哩本地有機蘋果燴素鴨

Chef Hilda 梁雅琳(8月22日)
1) 黑醋野菌藜麥米紙卷配子薑酸梅醬
2) 西瓜香茅特飲

Chef Gabriel 蔡家富(8月29日)
1) 田園南瓜焗飯
2) 無花果、藜麥配意大利水牛芝士沙律

【糖廠街市集限定農夫檔】
日期:即日起至9月29日(逢星期一至五)
時間:中午12時至下午6時
地點:鰂魚涌太古坊多盛大廈地下