深知都市人對健康飲食的渴求,MOS Burger將日本MOS Cafe的健康豆乳蛋糕系列帶到香港,以無糖、無蛋、無奶和無麵粉的四大原則下,為大家帶來野莓味和朱古力味兩款豆乳蛋糕,讓「嗜甜黨」吃得健康之餘,就連keep fit一族也大可安心品嚐新滋味!
豆乳蛋糕棄用傳統甜品最愛的白砂糖,而特別選用名為甜菜的植物提煉出「甜菜糖」,味道比較溫和,讓蛋糕不太甜也不太膩,加上據說甜菜蘊含砂糖缺乏的「低聚糖」,功能有如水溶性膳食纖維,絕對是有益之選。
另外,MOS Burger以米粉取代麵粉製作海綿蛋糕底,夾著濃滑豆乳慕絲,先有模仿Tiramisu的朱古力口味,面頭鋪上香脆朱古力曲奇碎,雖然沒有芝士,但綿綿口感也非常過癮。再來就是酸酸甜甜的野莓口味,蛋糕上夾上檸檬味豆乳慕絲、紅桑子醬、原粒紅桑子和藍莓,配上豆乳忌廉,十分開胃!Well, my friend,如果你想帶味蕾享受一番,記住今個月好快快去買喇,皆因豆乳蛋糕系列只會供應至月底!
MOS Burger
旺角朗豪坊4樓1號舖