專注精選優質烈酒及調酒用具的Beverages & Entertainment by Vabella (BEV) 近日強勢進駐香港,吸引不少高級餐廳及酒吧合作,如Mercedes Me、半島酒店Salon de Ning、Ping Pong Gintonería、Tiffany’s New York Bar、香格里拉Lobster Bar and Grill 和澳門麗思卡爾頓酒店皆是其合作夥伴。此外,品牌同時也為追求生活品味的朋友帶來多款罕見而高質的酒精飲品,當中包括經五次過濾的IORDANOV VODKA和被喻為「吸血鬼紅酒」的CASTLE OF DRACULA等,相信對於一眾好酒之人應該是一大喜訊!
IORDANOV VODKA
「經五次過濾 瓶身設計獨特」
經過五次過濾的IORDANOV VODKA,口感幼滑香濃,其限量版酒瓶以bling bling閃石拼出骷髏骨標誌,相當獨特注目,使這精品品牌成為「伏特加的浪漫」。
IORDANOV VODKA|$399
CASTLE OF DRACULA
「源自13世紀的意大利美酒」
CASTLE OF DRACULA乃是荷里活電影《Dracula Untold》的贊助商,其名字的起源可追溯自13世紀,當時一位極權統治者弗拉德三世於1431年登上王位,並成為小說虛構人物德古拉Dracula的藍本。因此,Ottomar Rodolphe Vlad Dracula Prince Kretzulesco於意大利成立Castle of Dracula,並出產了Marsecco及Presecco兩款美酒。Castle of Dracula以Glera葡萄釀製成Frizzante及Marzemino紅汽酒,並均以獨有的Dracula glass呈上,讓嚐酒的人猶如吸血鬼渴血般同樣渴酒,相當有趣。
CASTLE OF DRACULA|$299
GIN SUL
「別具岩玫瑰香氣」
來自德國漢堡的Gin Sul品質尚盛,擁有採自葡萄牙西部的岩玫瑰的獨特香味,並加入迷迭香、玫瑰花檸檬皮及杜松子釀製而成。而特別設計的白色陶土酒瓶設計不但時尚,以能防止光線或溫度影響Gin酒的品質。
LOUIS DÉHU CHAMPAGNE
「優質的葡萄香氣」
源於法國馬恩的Venteuil的一個村莊,Louis Déhu承載著香檳發展的歷史及代表對香檳的鍾愛,當中蘊含20%的Chardonnay、40%的Pinot Noire及 40%的Pino Meunier,讓酒水散發濃烈香味。而因為Louis Déhu重質多於重量,品牌對於保存所使用的葡萄可謂相當嚴謹,以確保其持續性及高品質。
Louis Déhu Champagne|$299
ICE CHILLER
「噴霧冰凍機」
BEV除了夥拍高檔餐廳及酒吧,為食客提供品質高尚的烈酒選擇外,亦非常注重配套和環境,因此也特別呈獻Ice chillers,令玻璃杯在短短幾秒鐘冷卻至零下38度,確保飲品清涼。
早前,BEV更駕臨中環DiVino,而餐廳亦特別為品牌旗下的產品配搭不同mixer,設計了數款口味清新的雞尾酒,亦為大家即場示範ICE CHILLER的「急凍冰霧」!各位對調酒有研究的朋友,不妨也買返支歸家,嘗試調配屬於自己的「cocktail配方」吧!