文學與啤酒一樣，都需要時候培育、醞釀。文學，就是讓文字慢慢自然組成，醞釀過後寫成作品；啤酒，就是讓酵母慢慢自然發酵，發酵過後釀成啤酒。kubrick看得出當中的共通點，於是文學拼湊啤酒，一支自家「文學醞釀 LITERATURE Fermented Coffee Ale」手工咖啡啤酒自然產生。
要孕育出能稱上文學的東西，肚裡的墨水與及文字的功架不能少；要孕育出一支好的啤酒，都需要好的麥芽及啤酒花去配合。kubrick為了其首支自家品牌手工啤酒，於是麥氏釀酒廠合作，一種帶有花果香的Fairy咖啡豆，配合帶有蜜糖甜味的英國肯特啤酒花，花了一年零四個月的時間實驗、調教，釀製成味道風格富有濃濃咖啡味、花果與香蜜的特色手工啤酒。
有趣的是，酒精VS咖啡因，放鬆VS提神，文學VS啤酒，看上就是相沖的事情和感覺，那它會有何花火產生？你來kubrick 咖啡店親身試試看吧！
文學醞釀 LITERATURE Fermented Coffee Ale手工啤酒
正價 $64 / bc會員價 $58
kubrick 咖啡店
油麻地駿發花園H2地舖／2384 8929
