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文學醞釀 Kubrick自家手工咖啡啤酒

文學與啤酒一樣,都需要時候培育、醞釀。文學,就是讓文字慢慢自然組成,醞釀過後寫成作品;啤酒,就是讓酵母慢慢自然發酵,發酵過後釀成啤酒。kubrick看得出當中的共通點,於是文學拼湊啤酒,一支自家「文學醞釀 LITERATURE Fermented Coffee Ale」手工咖啡啤酒自然產生。

要孕育出能稱上文學的東西,肚裡的墨水與及文字的功架不能少;要孕育出一支好的啤酒,都需要好的麥芽及啤酒花去配合。kubrick為了其首支自家品牌手工啤酒,於是麥氏釀酒廠合作,一種帶有花果香的Fairy咖啡豆,配合帶有蜜糖甜味的英國肯特啤酒花,花了一年零四個月的時間實驗、調教,釀製成味道風格富有濃濃咖啡味、花果與香蜜的特色手工啤酒。

有趣的是,酒精VS咖啡因,放鬆VS提神,文學VS啤酒,看上就是相沖的事情和感覺,那它會有何花火產生?你來kubrick 咖啡店親身試試看吧!

文學醞釀 LITERATURE Fermented Coffee Ale手工啤酒
正價 $64 / bc會員價 $58

kubrick 咖啡店
油麻地駿發花園H2地舖/2384 8929