海港城將於今年度1月23日至3月1日舉辦年度大型活動「Chocolate Trail情．尋朱古力」，把商場化身成「Chocoland」，並首辦「朱古力導嚐團」。大家可按自己的喜好，參加不同的「朱古力旅程」。在「Chocoland」內，除了可以不同方式和觸感去體驗和探索朱古力文化，了解「Bean-to-Bar」朱古力製作過程，及學習如何品嚐朱古力外，更將為大家介紹多個獲得國際朱古力大獎(The International Chocolate Awards)的品牌，讓你可一次過從不同角度品嚐及認識多款來自世界各地的朱古力。
「朱古力夢工場導嚐遊」
朱古力導嚐員將會帶你遊走朱古力夢工場，由種植可可樹開始，向你講解及展示可可果實、烘焙、風乾、倒模等每一個「Bean-to-Bar」的製作過程。旅程中，你更可認識多款獲得「國際朱古力大獎 (The International Chocolate Awards)」的「Bean-to-Bar」朱古力，全面感受遊走於朱古力夢工場的樂趣。
日期： 2 月1日 (星期日)、2月7日 (星期六)、2月14日 (星期六) 及 2月28日 (星期六)
時間：下午5時 – 5時30分
地點：海港城港威商場大堂及走廊
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
而著名比利時跨界別視覺藝術家Ben Heine，以其首創及風靡全球的的當代藝術形式 -「Pencil vs Camera」，巧妙結合攝影與插畫，把現實與幻想混為一體。今次他以朱古力為題，創作全新系列作品，並於海港城2015Chocolate Trail展覽期間在海洋中心美術館展出，引領大家展開虛實交錯的朱古力誕生之旅，讓觀眾在甜蜜的幻想中，領略愛的演化。展覽更將Ben Heine其中一幅作品打造成立體藝術裝置，邀請大家親身走進作者的創作中，演繹展品的一部份，突破純粹觀賞的藝術體驗。
《朱古力的誕生．愛的演化》藝術展詳情
日期：2015年1月23日至3月1日
時間：上午11時至晚上10時
地點：尖沙咀海港城海洋中心二階207號舖「海港城．美術館」
text|YK
